Carnet de voyage
Tourisme Périgord Vert
Les marchés
Marchés traditionnels : Ces rendez-vous hebdomadaires particulièrement colorés offrent une large palette de produits, dont les fruits et légumes de saison, les fromages et autres viandes de cochon, bœuf ou canard…
Vous trouverez ci-après les plus réputés du Périgord Vert.
Marchés des Producteurs de Pays : Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur. Certains sont des marchés d’approvisionnement, d’autres sont festifs et offrent une restauration sur place. Certains sont réguliers, d’autres n’ont lieu qu’à des dates précises.
05 53 35 88 90 - 06 13 28 44 33 - www.marches-producteurs.com/dordogne
Lundi
- SAINT-ESTÈPHE - Marchés festifs en juillet-août - 06 66 82 91 24
- TOCANE-SAINT-APRE – Marché traditionnel toute l’année - 05 53 91 35 11
Mardi
- BRANTÔME - de mi-juin à mi-septembre - 05 53 05 80 63
- CHAMPAGNAC-DE-BELAIR - Marchés festifs en juillet-août - 06 13 28 44 33
- CHAMPNIERS-REILHAC - Marchés festifs en soirée en juillet-août - 05 53 60 34 18
- RIBÉRAC - de fin avril à fin octobre - 05 53 92 47 50
- THIVIERS - de mi-juin à mi-septembre - 05 53 55 12 50 - 05 53 62 28 00
- VARAIGNES - Marchés festifs en soirée en juillet-août - 06 73 43 76 92 - 05 53 56 31 05
Mercredi
- PIÉGUT-PLUVIERS - Marché traditionnel toute l’année - 05 53 56 40 22
Jeudi
- EXCIDEUIL - Marché traditionnel toute l’année 05 53 52 29 79
- LA COQUILLE – Marché traditionnel toute l’année 05 53 52 55 43
- NONTRON - Marché festif en soirée en juillet-août 05 53 56 25 50
- VERTEILLAC - Marché festif en soirée de mi-juillet à mi-août 05 53 91 52 43 - 06 42 74 60 04
Vendredi
- BRANTÔME - Marché traditionnel toute l’année. Marché festif en juillet-août. 05 53 05 80 63
- CUBJAC – Marché traditionnel toute l’année 05 53 52 29 79
- RIBÉRAC - Marché traditionnel toute l’année 05 53 92 47 50
- SORGES - Marchés en soirée en juillet-août 05 53 46 71 43
Samedi
- NONTRON - Marché traditionnel toute l’année 05 53 56 25 50
- SAINT-AULAYE - Marché traditionnel toute l’année 05 53 90 63 74
- THIVIERS - Marché traditionnel toute l’année 05 53 55 12 50
Les marchés au gras et aux truffes
C’est l’attraction gourmande de l’hiver, de novembre à mars. D’une qualité exceptionnelle, on y trouve canards gras et oies grasses, foie gras, magrets, cuisses, cous farcis et carcasses, les fameuses demoiselles.
À partir de début décembre, les marchés aux truffes diffusent les parfums de la Tuber brumale et de la Tuber melanosporum, la fameuse Truffe noire du Périgord.
Vous trouverez en Périgord Vert plus de la moitié des marchés au gras et aux truffes contrôlés du département de la Dordogne :
- le jeudi matin à Excideuil
- le vendredi matin à Ribérac et Brantôme
- le samedi matin à Thiviers
- le dimanche matin à Sorges
Demandez le calendrier des marchés primés et évènements gourmands auprès des Offices de Tourisme du Périgord Vert
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Chaque mercredi matin, ne manquez pas un des marchés les plus vivants et des plus importants du Périgord. Avec plus de 100 étals en hiver et 200 en été, vous trouverez toutes sortes de produits locaux et régionaux. C'est un lieu de rencontre où on entend mêlées au patois, toutes les langues....
Du 03/01/2018 au 26/12/2018
de 08:00 à 12:00
Tous les dimanches de décembre à fin janvier, marché aux truffes contrôlé. Début des contrôles à 8h. Ouverture du marché au public de 10h à 12h30, Galerie Louis Pradel et rue Paul Carreau. Dernier week-end de janvier, fête de la truffe, démonstration culinaire et concours d'omelette le samedi....
Le 27/01/2019
de 08:30 à 12:00
Marché aux truffes de 9h à 12h.
Le 07/12/2018
de 09:00 à 12:00
Marché traditionnel toute l'année, le lundi matin
Du 01/01/2017 au 31/12/2018
de 09:00 à 12:00
Marché de producteurs locaux (confitures maison, fromage frais, lait cru, viande de porc fraîche et en salaison, veau élevé sous la mère, volailles rôties... de 8h à 13h, parking du restaurant du bourg. Informations au 05 53 90 07 21 (mairie)
Le 17/11/2018
de 08:00 à 13:00
40 exposants et animations diverses dans une salle chauffée et lumineuse. Tombola, Gâteaux, Buvette
| Entrée libre, stand payant |
Le 01/12/2018
de 10:30 à 18:00
Foire des Rois: Foire Primée au gras de 8h à 13h place Foch à Thiviers avec nos producteurs de Foie Gras et le Comité Foie Gras de Thiviers. Concours des meilleurs produits oie et canard gras, défilé des confréries du Périgord,Musique traditionnelle, démonstrations culinaires et dégustations,...
Le 12/01/2019
de 08:00 à 13:00
Marché traditionnel hebdomadaire du vendredi matin sur les places du centre ville; doublé de novembre à mars d'un marché de gras fermier et truffe et d'un marché aux noix d'octobre à novembre.
Du 01/01/2017 au 31/12/2018
de 07:00 à 12:30
Marché aux truffes de 9h à 12h.
Le 11/01/2019
de 09:00 à 12:00
Votre séjour en Périgord Vert
Agenda
Cours de Dessin, Peinture - Ancienne Ecole "La Cantine"
Cours de dessin, peinture, tous styles, toutes techniques: Jeudi de 14h à 18h. Ces cours s'adressent à toutes personnes de tous âges, même débutants. Ils sont animés par André WEISS, Artiste...
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